岩泉ホルモンとは?

岩泉町と炭鉱、幻の鉄道の歴史

岩泉町(いわいずみちょう)は、岩手県の県庁所在地 盛岡市の東側に位置する、本州で最も面積の広い、自然の豊かな町です。
南北40キロ、東西50キロ、東京23区と横浜市を加えた面積に匹敵する広さを有しています。

町内には、透き通った地底湖や鍾乳洞で有名な龍泉洞安家洞があり観光地として有名ですが、近頃はその豊富な資源を活かし、ミネラルウォーターや乳製品、化粧水なども販売されて人気を集めています。

そんな岩泉町の主な産業は、林業や畜産・酪農、農業や漁業などが盛んですが、かつては「小川炭鉱」と呼ばれる耐火粘土や石炭を採掘する炭鉱が栄え、1000人を越える鉱夫とその家族が住んでいました。

実は、小川炭鉱で採掘した耐火粘土・石炭や岩泉の豊富な木材を効率良く運ぶための鉄道(東北鉄道鉱業線)も計画されて一部では工事も進んでいたようですが、残念ながら実現せず「幻の鉄道」として鉄道愛好家の間では知られています。

また、小川炭鉱内で運用された鉱山鉄道(鉱石搬出のために作られた専用の鉄道)も鉄道ファンには知られた存在で写真集も出るほどでしたが、残念ながら小川炭鉱は平成7年に閉山し、鉱山鉄道も廃止となりました。

小川炭鉱と岩泉ホルモン鍋

小川炭鉱が盛んだった当時、岩泉町小川地区に店を構えていた「あずまや」というお店が、ホルモンと一緒に地元の豆腐やキャベツ、ネギといった食材が入ったホルモン鍋を提供していました。

過酷な鉱山の労働を支える鉱夫達の間で、スパイスが効いてピリ辛な味と地元の食材をふんだんに使ったそのホルモン鍋が人気となりました。これが「岩泉ホルモン鍋」の始まりです。

その後、あづまやは閉店となってしまいましたが、この味を広げたいと岩泉町内の各店が独自のホルモン料理を提供して発展し続けています。

寒い冬は体の芯から温まり、暑い夏でもなぜかクセになるその味を求め、町内外から多くの方が食べに訪れる人気商品、ソールフードとなりました。

このサイトでは、そんな岩泉ホルモンをインターネットで販売しております。
岩泉のソウルフード、岩泉ホルモンを是非一度ご賞味下さい。

岩泉ホルモン

バイクツーリングとホルモン鍋

広大な岩泉町内を走る道路には、初夏から秋にかけてバイクツーリング愛好家の方々が多く訪れます。
ライダーの方に話しを聞くと、木々の間を抜ける道路がまるで「木のトンネルを走るようだ」と人気の秘密を話してくれました。

そんなバイクツーリングに訪れた方々が、岩泉町内各地で提供される岩泉ホルモンを食べ、その味にクセになってしまい再び岩泉を訪れるという方もいるようです。

岩泉ホルモンを食べられるお店、岩泉ホルモンを販売しているお店は、岩泉商工会のWebサイトで紹介しています。岩泉町内には岩泉ホルモンの販売をしているお店が多数あります。お店毎に独自の味を守り続けていますので、是非一度お店で味わって頂きたいと思います。

いわいずみ炭鉱ホルモン鍋発掘隊

いわいずみ炭鉱ホルモン鍋発掘隊(隊長:畠山昌典)は、2016年に設立、隊員数約30名で活動しています。

岩泉町内の若者や飲食店店主を中心に岩泉町のご当地グルメ「いわいずみ炭鉱ホルモン鍋」を通じて、岩泉町のPR活動を行っています。facebookで情報発信していますので、是非ご覧ください。

2019年11月には、兵庫県明石市で開催されたB-1(ビーワン)グランプリに「いわいずみ炭鉱ホルモン鍋発掘隊」が初出場し、いわいずみ炭鉱ホルモン鍋が堂々の8位入賞を果たしました
日本全国から集結した55団体がそれぞれのご当地グルメを出展しましたが、日頃の皆様のご協力、ご尽力のおかげで入賞することができました。心より御礼申し上げます。

いわいずみ炭鉱ホルモン鍋発掘隊

いわいずみ炭鉱ホルモン鍋紹介動画

岩泉町公式チャンネルVisit Iwaizumiより

Intestine? Does it taste good? `Horumon`Hot pot, Iwaizumi, Iwate, Japan
日本東北的美食非常多,不過你有品嘗過這裡的豬腸日式火鍋嗎?

ショップ情報

店名 岩泉ホルモン オンラインショップ(通販サイト)
所在地 〒027-0501
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字中野40-42(岩泉商工会内)
電話番号 0194-22-3234
FAX番号 0194-22-5399
メールアドレス iwaizumi@shokokai.com